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極致餅藝 | 大餅系列

極致餅藝
  • 鹹麻糬肉餅(葷)
    裡頭用鹹豆沙、麻糬、蛋黃與魯肉,呈現半鹹甜口感。

    商品重量:12兩
    內餡:鹹豆沙、蛋黃、麻糬、魯肉
    主要原料:鹹豆餡、麻糬、麵粉、魯肉、鹹蛋黃、糖、芝麻
  • 紅豆麻糬肉餅(奶素)
    外層鬆軟的餅皮,包覆著低糖紅豆泥與Q彈麻糬餡料,香甜滑潤的口感,大大滿足饕客挑剔的。
  • 蛋黃豆沙魯肉餅(葷)
    外層為金黃柔軟潤澤的廣式餅皮,內餡為綠豆沙、研磨鹹蛋黃與精選赤豬肉,口感飽滿,鹹甜適口,老少皆宜。
  • 傳統肉餅(葷)
    酥香芝麻餅皮,古早味冬瓜餡料,肥而不膩。
  • 廣式豆沙核桃餅(蛋奶素)
    低糖紅豆沙、夾帶核桃顆粒,一口咀嚼香氣四溢,甜而不膩。
  • 芋頭乳酪(蛋奶素)
    大甲名產首選,明香珍餅舖年度力作,革新的彈性鬆軟餅皮,濃郁奶香中帶著淡淡堅果香的切達乳酪中西合併、新舊融合,絕對能滿足您挑剔的味蕾。
  • 乳酪芝麻餅(蛋奶素)
    古早味硬香大餅,口感酥脆的芝麻餅皮,內餡夾帶椰子乳酪餡和葡萄乾,香氣十足!
  • 「明香珍」餅舖以人性化的經營態度製餅,始終認為,只要在「色、香、味」三樣都能吸引人,就能捉住「想吃的感覺」,尤其是「餅」本身的美,來自於我們完全純手製餅技術,以精細的手工烘培出來的,光從餅外觀的精細度及手藝所產生的紋路,就能知道我們是如何用心作餅了。 訂購美味
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